Wir über uns

6C549774-A81B-407F-9CE8-0F9574DCDBA6Schlachterei Hiestermann – der Familienbetrieb

Seit 1874 gibt es unser Familienunternehmen – nun bereits in der fünften Generation.

Aktuell arbeiten 3 Generationen gleichzeitig aus der Überzeugung, dass NEULAND die vernünftige und gesunde Alternative zu Billigfleisch aus Massentierhaltung ist.

Unsere Tradition und Wertvorstellungen sind geblieben, vieles hat sich geändert: inzwischen produzieren wir unter dem NEULAND-Siegel, haben die EU-Zulassung und sind bei der Deutschen Zölliakie-Gesellschaft gelistet, weil eine großer Teil unserer Produkte gluten- und lactosefrei hergestellt wird.

Besonders artgerechte Tierhaltung

Wie in allen anderen Lebensbereichen sind auch wir als Schlachter heutzutage in unserer Verantwortung für Natur und Umwelt gefragt. Massentierhaltung und Futtermittelimporte kommen für uns nicht in Frage.
Unsere Devise: lieber etwas weniger Fleisch essen, aber dafür gutes Fleisch von gesunden Tieren aus unserer Region.
Unser Betrieb unterliegt den strengen Vorgaben und Kontrollen des NEULAND-Siegels.

*°*NEWS*°*

Seit dem 1. Januar 2021 sind wir auch in der Drawehnerstraße 5 in 29439,Lüchow im schönen Wendland für Sie da. Wir führen das Ladengeschäft ehemals Rösch in Lüchow-Dannenberg mit bereits bekanntem und geschätzten Team weiter und versorgen Sie mit NEULAND Fleisch und Wurst aus eigener Produktion.